Journées à thèmeFiches de préparation

Ma semaine du goût en classe · cycle 1 et cycle 2

Comment j'ai organisé la semaine du goût dans ma classe : tri des aliments, exploration du potiron, intervention, sortie au marché et salade de fruits. Ressources gratuites à télécharger 🍂

Publié le

La semaine du goût, j'attendais ça depuis la rentrée. C'est une de ces semaines où on sort des manuels, où les élèves arrivent le matin avec les yeux qui brillent parce qu'ils savent qu'il va se passer quelque chose de différent 🌟

Dans ma classe de GS, CP et CE1, j'ai construit une séquence autour d'un fil conducteur simple : découvrir d'où viennent les aliments, les observer, les goûter, et finir par cuisiner ensemble. Chaque jour a son thème, son temps fort, et ses moments de langage et de découverte 🎯

Je te partage tout ici : mes idées, mon organisation, les ressources que j'utilise, et la séquence complète à récupérer directement dans ton compte Teetsh ou à télécharger en PDF.

Le programme de la semaine

🥕 Lundi · Les légumes

Le lundi, c'est le jour du lancement ! Je démarre avec un grand tri collectif des aliments pour poser le vocabulaire et les grandes catégories : fruits, légumes, produits laitiers, viandes/poissons/œufs, féculents. On prend une photo du tri terminé pour le coller dans le cahier de suivi !

Ensuite, place au temps fort du lundi : l'arrivée d'un vrai potiron entier en classe 🎃 Les élèves le regardent, le touchent, le soupèsent, mesurent son tour de taille. Ils décrivent la couleur, la forme, la peau, la queue... et font des hypothèses sur ce qu'il y a à l'intérieur. Puis l'adulte découpe, et là, la magie opère !

Pour aller plus loin, j'utilise la fiche de Maitresse Flo sur le cycle de la citrouille. Elle est disponible gratuitement ici 👉 Télécharger la fiche de Maitresse Flo

📋 La fiche de prep avec les images de tri est incluse dans la séquence à télécharger.

🐄 Mardi · Les produits laitiers

Le mardi est sans doute le temps fort de la semaine : une ferme laitière locale intervient dans ma classe !

Avant l'intervention, je recueille les représentations des élèves. Puis, la ferme présente son métier, répond aux questions des élèves, et apporte du fromage et du yaourt à déguster 🧀

En bilan, les élèves remettent dans l'ordre des images chronologiques de la vache au yaourt.

📋 La fiche de prep de cette journée est incluse dans la séquence à télécharger, une trame pour gérer l'intervention ainsi qu'une fiche bilan de l'élève est proposé.

🍊 Jeudi · Les fruits

Le jeudi, on sort de la classe ! Chaque élève choisit un fruit au marché local 🛒 Ces fruits seront les stars de la salade du lendemain.

De retour en classe, chacun présente son fruit au groupe : son nom, sa couleur, le goût qu'il imagine. On observe ensemble la forme, la peau, l'odeur. Puis chaque élève complète sa fiche "Mon fruit".

📋 La fiche "Mon fruit" est incluse dans la séquence à télécharger.

🥗 Vendredi · La cuisine

Le grand final 🎉 On sort les tabliers, on se lave les mains, et chacun prépare son fruit : laver, éplucher, couper, mélanger dans le grand saladier commun 🍓

On déguste ensemble et on dit ce qu'on a préféré. Simple, concret, et tellement efficace pour installer le vocabulaire sensoriel.

Et parce que rien ne se perd dans ma classe : on récupère toutes les épluchures pour créer une œuvre de land art collective. Les élèves choisissent un thème (un visage, un soleil, un paysage) et on photographie l'œuvre avant de clore la semaine avec un grand bilan : qu'avons-nous découvert ? Qu'avons-nous préféré ?

Ta classe mérite ça 🌿

J'adore cette semaine à thème, pas parce qu'elle est facile à organiser, mais parce qu'elle laisse des traces dans les têtes, dans les carnets, et parfois dans les goûts des élèves pour des aliments qu'ils n'auraient jamais essayés autrement.

Tu veux découvrir d'autres ressources pensées pour le quotidien de la classe ? Retrouve toutes mes créations sur ma page auteur Teetsh 🌼

Et je partage mes astuces, mes ressources et mes coulisses de classe tous les jours sur Instagram 👉 @_LaclassedeMarie, je serais ravie de t'y retrouver 💛

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